Η ΕΕ θα απαγορεύσει τις ονομασίες τύπου κρέατος για vegan προϊόντα

Η Ευρωπαϊκή Ένωση συμφώνησε να απαγορεύσει δεκάδες όρους που σχετίζονται με το κρέας από χορτοφαγικά και vegan προϊόντα διατροφής ως μέρος μιας ευρύτερης προσπάθειας για την υποστήριξη των κτηνοτρόφων. Οι νομοθέτες αποφάσισαν ότι τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης δεν θα επιτρέπεται πλέον να χρησιμοποιούν 31 ονόματα που συνήθως συνδέονται με το κρέας.

Όροι όπως «μπριζόλα», «μπέικον», «παϊδάκια» και «κοτόπουλο» θα περιοριστούν σύμφωνα με τους νέους κανόνες. Ωστόσο, οι διαπραγματευτές αποφάσισαν να διατηρήσουν ορισμένες ευρέως χρησιμοποιούμενες ετικέτες, πράγμα που σημαίνει ότι προϊόντα όπως «μπιφτέκια λαχανικών» και «λουκάνικα χωρίς κρέας» θα εξακολουθούν να επιτρέπονται.

Τι πιστεύετε για αυτό το μέτρο;