Η αγορά bourbon επιβραδύνεται απότομα και ο Jim Beam αναστέλλει την παραγωγή μέχρι το 2027
Μόλις πριν από πέντε χρόνια, τα πράγματα πήγαιναν καλύτερα από ποτέ, αλλά από τότε, όλα έχουν πάρει την κατηφόρα για τους παραγωγούς μπέρμπον.
Τα τελευταία χρόνια ήταν δύσκολα για πολλούς ανθρώπους, με την πανδημία, τον πληθωρισμό, τον πόλεμο και τους δασμούς, και ένας κλάδος που έχει πληγεί σκληρά είναι οι Αμερικανοί παραγωγοί μπέρμπον. Τις τελευταίες δεκαετίες, το μπέρμπον έχει κερδίσει έδαφος, αποτελώντας ταυτόχρονα μια δημοφιλή εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό ουίσκι και ένα περιζήτητο συστατικό στα κοκτέιλ.
Τώρα, ωστόσο, ο κλάδος αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα, σύμφωνα με την Wall Street Journal. Από την κορύφωσή του κατά τη διάρκεια της πανδημίας, οι πωλήσεις έχουν πέσει δραστικά, εν μέρει λόγω των δασμών των ΗΠΑ, αλλά σύμφωνα με την Omni, επίσης λόγω του μειωμένου ενδιαφέροντος για το προϊόν καθώς αυξάνεται η χρήση κάνναβης και φάρμακα όπως το Ozempic συμβάλλουν στη μείωση της όρεξης για αλκοόλ.
Αυτό είχε τώρα ως αποτέλεσμα την εκπληκτική παλαίωση 16 εκατομμυρίων βαρελιών στον γίγαντα μπέρμπον Jim Beam με έδρα το Κεντάκι. Ως αποτέλεσμα, η παραγωγή έχει σταματήσει εντελώς από τον Ιανουάριο και αυτό αναμένεται να συνεχιστεί μέχρι το 2027 και ίσως και περισσότερο. Η εταιρεία ανήκει επί του παρόντος στην ιαπωνική Suntory και η μακροχρόνια εταιρεία, η οποία παρήγαγε μπέρμπον ακόμη και πριν από τον Αμερικανικό Εμφύλιο Πόλεμο, θα μπορούσε ενδεχομένως να τεθεί σε κίνδυνο.
Δεδομένης της τρέχουσας κατάστασης του κόσμου και με τους δασμούς σε ισχύ, πιθανότατα θα είναι δύσκολο να επανέλθουν οι πωλήσεις του Jim Beam σε καλό δρόμο και προς το παρόν, δεν υπάρχει φως στο τέλος του τούνελ.
