Έχουμε ενθουσιαστεί με Sage μηχανές καφέ σε αρκετές περιπτώσεις στο παρελθόν, και εξακολουθούμε να το κάνουμε. Η πολύ σημαντική απτική πράξη της πίεσης των αλεσμένων φασολιών στο έμβολο και η έναρξη της διαδικασίας παρασκευής μόνοι σας είναι μια χαρά που δεν τελειώνει ποτέ, ακόμα και μετά από εκατοντάδες φλιτζάνια.
Αλλά το γεγονός είναι ότι δεν έχει κάθε νοικοκυριό το χρόνο ή τη διάθεση να σηματοδοτήσει κάθε φλιτζάνι καφέ που παρασκευάζεται με τόση πολλή δουλειά, ανεξάρτητα από το πόσο ικανοποιητική μπορεί να είναι αυτή η εργασία. Και αν ψάχνετε για κάτι λίγο πιο αυτοματοποιημένο, αλλά χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα, την ευελιξία ή το σχεδιασμό, είναι δύσκολο να φανταστείτε μια καλύτερη μηχανή καφέ από το Delonghi Rivelia.
Λάβαμε την πράσινη έκδοση για δοκιμή και παρόλο που δεν έχει το φινίρισμα βουρτσισμένου αλουμινίου του Sage, έχει χαρακτήρα και όλα κάνουν κλικ και γυρίζουν με ευκολία και χάρη. Είναι μια κομψή μηχανή, χωρίς αμφιβολία γι 'αυτό, και το ελαφρώς λεπτότερο προφίλ σημαίνει ότι καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο από τη μέση μηχανή καφέ, σας ευχαριστώ πολύ.
Η μικρή οθόνη στην κορυφή είναι αξιόπιστη και σχετικά ανταποκρινόμενη. Έχετε την επιλογή να δημιουργήσετε μεμονωμένα προφίλ χρηστών και καθένα από αυτά μπορεί να σχεδιάσει το καρουζέλ των διαθέσιμων τύπων καφέ, καθώς και να τους δώσει ονόματα και άλλα διακριτικά χαρακτηριστικά. Συνολικά, η Delonghi έχει την εμπειρία χρήστη μέχρι ένα μπλουζάκι εδώ και τα πάντα, από το εξάρτημα χοάνης φασολιών (παίρνετε δύο έως εναλλαγή μεταξύ τους) έως την απλή κύλιση για να βρείτε το κύπελλο που ψάχνετε είναι ομαλό και κομψό.
Είναι εξαιρετικά συμπαγές και όλα όσα χρειάζεται είναι κλικ. Το τελευταίο μπορεί να ακούγεται ανόητο, αλλά όταν έχετε συνηθίσει Sage και τη θάλασσα των αξεσουάρ που πρέπει να ζουν σε μικρά καλάθια για αποθήκευση, υπάρχει κάτι αναζωογονητικό στη χρήση μιας καφετιέρας που έχει όλα όσα χρειάζεται προσαρτημένα, κλικ, έτοιμα για χρήση. Μιλάμε επίσης για το αποσπώμενο δοχείο γάλακτος των 200 χιλιοστόλιτρων, το οποίο μπορείτε εύκολα να κάνετε κλικ και να αποθηκεύσετε στο ψυγείο όταν δεν το χρησιμοποιείτε. Η παρασκευή ενός καπουτσίνο είναι τόσο απλή όσο το να το βγάλετε από το ψυγείο και να το κουμπώσετε μπροστά - δουλειά που έγινε. Όχι, ο αφρός δεν είναι τόσο σημαντικός όσο αν τον ατμίζατε μόνοι σας, αλλά είναι πολύ κοντά.
Όπως αναφέρθηκε, μπορείτε να κάνετε hotswap μεταξύ των δύο δοχείων φασολιών που μπορούν να χωρέσουν 250 γραμμάρια. Η ιδέα είναι ότι μπορεί να έχετε δύο διαφορετικά είδη των αγαπημένων σας φασολιών και είναι τόσο εύκολο όσο η ενεργοποίηση και η απενεργοποίηση. Είναι μια πολύ ωραία προσθήκη και είναι δύσκολο να παραπονεθείτε για επιπλέον επιλογές προσαρμογής. Είτε έτσι είτε αλλιώς, υπάρχουν δύο βασικές τεχνολογίες που διασφαλίζουν ότι θα αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φασόλια σας. Bead Adapt και LatteCrema. Είναι βασικά μόνο μετρητές και αισθητήρες που καθορίζουν πώς να εξαγάγετε τη μεγαλύτερη γεύση από τον επιλεγμένο κόκκο σας και πώς το μηχάνημα μπορεί να λειτουργήσει πιο αποτελεσματικά με το γάλα που έχετε επιλέξει. Είναι μια απλή ιδέα, αλλά η ιδέα είναι να βελτιστοποιήσετε τον συγκεκριμένο καφέ με τα συστατικά που έχετε συνδυάσει.
Ο καθαρισμός είναι επίσης σχετικά απλός. Ναι, πρέπει ακόμα να μετρήσετε τη σκληρότητα του νερού σας με μια μικρή ενοχλητική λωρίδα pH, πρέπει να αλλάζετε το φίλτρο ασβέστη κάθε τόσο και παίρνετε επίσης μια λύση αφαλάτωσης για να αποτρέψετε τη συσσώρευση αλάτων και ναι περιστασιακά τρέχει ζεστό νερό στο δίσκο στάγδην. Είναι όλα λίγο ενοχλητικά, είναι, αλλά έχω την αίσθηση ότι αυτές οι ενοχλήσεις είναι απαραίτητες αυτή τη στιγμή, δεδομένου του τρόπου με τον οποίο σχεδιάζονται αυτά τα είδη μηχανών καφέ. Μια μέρα θα βρούμε έναν τρόπο να κατασκευάσουμε μια μηχανή καφέ που δεν χρειάζεται σχεδόν καμία συντήρηση και, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα πράγματα, είμαστε ήδη αρκετά κοντά.
Η τιμή είναι υψηλή, μπορείτε να πάρετε μια Rivelia για περίπου 750 £, αλλά τούτου λεχθέντος, δεν μπορείτε να πάρετε Sage Barista Touch για αυτά τα χρήματα και είναι αναμφισβήτητα ο πλησιέστερος ανταγωνιστής εδώ. Είναι αρκετά εξοικονόμηση, και για πολλούς, το αποτέλεσμα θα είναι τόσο πιο αυτοματοποιημένο όσο και εξίσου ευκρινές. Επειδή ο καφές έχει καλή γεύση, αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα, και πραγματικά έχει. Χρειάζονται 30 δευτερόλεπτα για να ζεσταθεί, 35 δευτερόλεπτα για να παρασκευαστεί και έχει καλή γεύση. Εδώ είναι που όλα γίνονται λίγο ανέκδοτα, γιατί δεν είμαι ειδικός με αυτή την έννοια, απλά πίνω πολύ καφέ και νοιάζομαι πολύ για τους κόκκους που αγοράζω, αλλά πραγματικά απόλαυσα τα αποτελέσματα που πήρα από τη Rivelia.
Είναι δύσκολο να πούμε αν είναι η τέλεια μηχανή καφέ για εσάς. Υπάρχουν σίγουρα φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις που θυσιάζουν τα γύρω χαρακτηριστικά και το σχεδιασμό, αλλά διατηρούν τον αιχμηρό πυρήνα σε μικρότερη τιμή, αλλά το Rivelia είναι αρκετά εκπληκτικό και έχω απολαύσει κάθε μέρα με αυτό.