Ninja CRISPi
Η αρχική νέα φριτέζα αέρα της Ninja είναι μια σταθερή προσπάθεια καινοτομίας, αλλά της λείπει λίγη φινέτσα.
Θα μπορούσε κανείς να υποθέσει αμέσως ότι, δεδομένου ότι η φριτέζα αέρα ως έννοια δεν υπάρχει εδώ και πολύ καιρό, θα εξακολουθούσαμε να βρισκόμαστε στην «άγρια δύση» του σχεδιασμού, όπου οι κατασκευαστές συνεχίζουν να διαφωνούν σχετικά με τις βασικές πτυχές της εμπειρίας χρήστη και ως εκ τούτου προσφέρουν σημαντικά διαφορετικές λύσεις. Αλλά αυτό δεν ισχύει. Ήδη, το 95% όλων των φριτέζων αέρα φαίνονται σχεδόν πανομοιότυπες, τα ίδια μαύρα κουτιά με μια μικρή λαβή και απλά κουμπιά στην κορυφή.
Γι' αυτό είναι τόσο συναρπαστικό να παρουσιάζουμε το Ninja CRISPi, μια φριτέζα αέρα που πραγματικά δεν μοιάζει με καμία άλλη φριτέζα αέρα στην αγορά. Η θερμότητα παράγεται από ένα είδος καπακιού που τοποθετείτε σε ένα γυάλινο δοχείο, από το οποίο υπάρχουν πολλά, και η ιδέα είναι ότι το μπολ στο οποίο βρίσκεται ήδη το φαγητό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σερβίρετε το φαγητό στο τραπέζι ή ακόμα και να το βάλετε απευθείας στο ψυγείο χρησιμοποιώντας το καπάκι που περιλαμβάνεται επίσης.
Είναι μια προσπάθεια να δημιουργηθεί ένα είδος λύσης all-in-one και ο Ninja έχει επανειλημμένα σκεφτεί έξω από το κουτί για να βρει καινοτόμες λύσεις, οπότε και μόνο για αυτόν τον λόγο, το CRISPi αξίζει το χειροκρότημα. Πιο τεχνικά, έχει ισχύ 1700 W σε ένα δοχείο που είναι είτε 3.8 είτε 1.4 λίτρα. Διαθέτει όλες τις πιο βασικές ρυθμίσεις μαγειρέματος, όπως τηγάνισμα στον αέρα, ψήσιμο, διατήρηση ζεστού και recrisp, και λειτουργεί χρησιμοποιώντας τα ίδια μικρά κουμπιά στο επάνω μέρος.
Η δύναμη που προσφέρει το CRISPi είναι το σχολικό βιβλίο, όπου το φαγητό γίνεται τραγανό και μαγειρεύεται ομοιόμορφα. Υπάρχει μια μικρή πλατφόρμα που μπορεί να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος κάθε μπολ για να διασφαλιστεί ότι η ροή του αέρα είναι κυκλική και αν τη χρησιμοποιήσετε, το αποτέλεσμα είναι αυτό που θα περιμένατε από μια καλή φριτέζα αέρα.
Αλλά υπάρχουν, φυσικά, περιορισμοί εδώ, και μάλιστα αρκετά σημαντικοί. Πρώτα και κύρια, τα 3,8 λίτρα δεν είναι αρκετά για μια οικογένεια που θα εκτιμούσε ότι δεν χρειάζεται να μεταφέρει το φαγητό σε ένα πιάτο ή κάτι παρόμοιο. Συγκριτικά, οι περισσότερες μεγαλύτερες φριτέζες αέρα προσφέρουν 10 λίτρα, επομένως δεν χρειάζονται πολλά για να γεμίσετε πλήρως το CRISPi. Επειδή είναι πάντα τόσο γεμάτο, αφαιρεί επίσης το πλεονέκτημα ότι είναι κατασκευασμένο από γυαλί, δηλαδή ότι μπορείτε να δείτε το φαγητό να μαγειρεύεται από το πλάι. Επιπλέον, είναι μια ταλαιπωρία να διατηρείτε αυτό το γυάλινο πιάτο πραγματικά καθαρό.
Ναι, είναι όλα χωρίς PFAS και ναι, δεν χρειάζεται η αντικολλητική επίστρωση που μπορεί να δείτε αλλού, αλλά θα μπορούσατε επίσης να υποστηρίξετε ότι με τις παραδοσιακές φριτέζες αέρα, δεν χρειάζεται απαραίτητα να καθαρίζετε μετά από μία μόνο συνεδρία μαγειρέματος. Αλλά με γυαλί; Ναι, το κάνεις.
Θα πρέπει επίσης να πούμε ότι το Ninja, για κάποιο ανεξήγητο λόγο, δεν σας επιτρέπει να προσαρμόσετε την ώρα ή τη θερμοκρασία, καθώς πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις προκαθορισμένες ρυθμίσεις για να μαγειρέψετε, κάτι που φαίνεται σαν ένας περίεργος, αυθαίρετος περιορισμός όταν η ίδια η Ninja προσφέρει αυτή τη δυνατότητα στις άλλες φριτέζες αέρα της.
Το CRISPi προσφέρει λειτουργικότητα και ευελιξία που είναι πραγματικά αξιέπαινη, και νομίζω ότι το κάνω. Αλλά αυτή τη φορά, έφτασαν σε ένα προϊόν που πρέπει να περάσει από τη δεξαμενή σκέψης για άλλη μια φορά για να καταλήξει σε ένα τελικό αποτέλεσμα που δεν είναι μόνο έξυπνο, αλλά προσφέρει και ανταγωνιστική, ασυμβίβαστη απόδοση. Η ιδέα της εξοικονόμησης στο σερβίρισμα πιάτων και μπολ είναι σταθερή και η ιδέα να μπορείτε να βάλετε ένα καπάκι σε ένα μπολ CRISPi και να το πάρετε μαζί σας για μεσημεριανό γεύμα στη δουλειά, καλά... Απλώς λειτουργεί. Αλλά υπάρχουν πάρα πολλά μειονεκτήματα αυτή τη στιγμή, έτσι είναι.


