Mova Cremetica S20 Pro

Εξετάσαμε μια ή δύο μηχανές καφέ εδώ στο Gamereactor και μπορούμε να επιβεβαιώσουμε ότι υπάρχουν τόσοι τύποι μηχανών καφέ όσες και οι ατομικές ανάγκες. Είναι γενικά καλά νέα για τους καταναλωτές ότι μπορείτε να αγοράσετε ένα Lavazza A Modo Mio Tiny Eco για 60 £ ή ένα Sage Barista Oracle Jet για 1,700 £ και γενικά να κερδίσετε τα χρήματά σας και από τις δύο απόψεις.

Αλλά αυτό μας αφήνει λίγο μπερδεμένους, γιατί ποια καφετιέρα πρέπει πραγματικά να αγοράσετε; Λοιπόν, είναι πολύ πιο δύσκολο να δώσετε μια συγκεκριμένη απάντηση σε αυτή την ερώτηση, αλλά αν εξακολουθείτε να ενδιαφέρεστε για την ελαφρώς πιο χειροκίνητη εκδοχή της τέχνης της παρασκευής καφέ, απλά δεν υπάρχει καλύτερη προσφορά από το Mova's Cremetica S20 Pro. Είναι απλά ο κύριος του μέτρου, η χρυσή τομή και μια πολύ καλή καφετιέρα σε πολύ καλή τιμή.

Μπορείτε να αποκτήσετε ένα Cremetica S20 Pro για περίπου 540 £ και από πολλές απόψεις ανταγωνίζεται άμεσα το Oracle Touch της Sage, το οποίο κοστίζει τρεις φορές περισσότερο, ακόμη και το κατά τα άλλα αρκετά λογικό Cuisinart EM640E, το οποίο κοστίζει 450 £. Είναι δύσκολο να βρεις παρόμοια μηχανήματα με λιγότερο κόστος, αλλά η Mova στην πραγματικότητα δεν έχει τσιγκουνευτεί τίποτα, τουλάχιστον όχι με την πρώτη ματιά.

Έχει ως πρότυπο την παραδοσιακή καφετιέρα, με βουρτσισμένο ατσάλι, όμορφες, καθαρές γραμμές και μια ελαφριά καμπύλη που την καθιστά αρκετά αυθεντικά ιταλική. Δεν είναι, αλλά μοιάζει, και ο σχεδιασμός είναι ένας παράγοντας που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν πρέπει να το κοιτάς συνέχεια. Έχετε μια μικρή, απλή οθόνη που εκτείνεται σε όλο το πλάτος της μηχανής, δίνοντάς σας μια επισκόπηση των τύπων καφέ και επιτρέποντάς σας να ρυθμίσετε εύκολα πόσο καφέ θα βάλετε στο έμβολο και ποιο είδος θέλετε σε κάθε περίπτωση. Το ωραίο είναι ότι η πραγματική παρασκευή γίνεται χρησιμοποιώντας φυσικά κουμπιά κάτω από την οθόνη, ώστε να έχετε πραγματικά το καλύτερο τόσο της ψηφιακής όσο και της αναλογικής εποχής εδώ.

Υπάρχουν μερικά σημάδια ότι η Mova έχει κόψει τις γωνίες εδώ κι εκεί, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα ενοχλητικό. Ορισμένα μέρη της κατασκευής είναι πλαστικά αντί για μέταλλο, αλλά καμία πτυχή της εμπειρίας χρήστη δεν φαίνεται φθηνή. Πρόκειται για έξυπνη εξοικονόμηση, όχι για περικοπές.

Στο εσωτερικό, υπάρχει ένας διπλός λέβητας, ο οποίος χρησιμοποιείται για να διασφαλίσει ότι οι θερμοκρασίες είναι όπως θα έπρεπε, και υπάρχει ένας ενσωματωμένος ατμομάγειρας γάλακτος, ο οποίος χρησιμοποιείται μαζί με τη χαλύβδινη κανάτα που συνοδεύει. Παίρνετε δύο αντλίες, μία για ζεστό νερό για το Americano, για παράδειγμα, και μία για το ατμόπλοιο, το οποίο επιλέγεται με έναν δροσερό μικρό επιλογέα στη δεξιά πλευρά. Το πιο σημαντικό είναι ότι φτάνουμε στα 20 bar και στη συνέχεια υπάρχουν έξυπνες τεχνολογίες όπως η "προ-έγχυση", η οποία είναι φανταχτερή γλώσσα για την υγρασία του καφέ πριν από την πραγματική παρασκευή, και ένας "κωνικός μύλος με γρέζια", που είναι τεχνολογία που μιλάει για έναν μύλο καφέ που λειτουργεί με ένα συνοδευτικό δοχείο κόκκων 250 γραμμαρίων.

Το σύντομο και το μακρύ είναι ότι το Cremetica S20 Pro προσφέρει εξαιρετικό καφέ, πραγματικά το κάνει. Μπορείτε να φτιάξετε κρύο ρόφημα, ναι, αλλά πέρα από αυτό, είναι απλά σφηνάκια εσπρέσο, τα οποία έχουν αποδώσει την τέλεια ποσότητα χωρίς να χρειάζεται να προσαρμόσετε τίποτα περαιτέρω, και μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας το γάλα στον ατμό όπως χρειάζεται χωρίς να χρειάζεστε πολύ καθάρισμα μετά.

Υπάρχει μια μικρή αστεία παράπλευρη σημείωση στο τέλος, η οποία, ωστόσο, δεν επηρεάζει την τελική βαθμολογία στα ύψη. Δεν υπάρχει ενσωματωμένο φίλτρο αλάτων εδώ. Υπάρχουν οδηγίες για την αφαλάτωση στο εγχειρίδιο, αλλά τίποτα για την αντιμετώπιση των σχετικά υψηλών επιπέδων αλάτων σε ορισμένα υπόγεια ύδατα. Δεν υπάρχουν ακόμη εναποθέσεις στη δεξαμενή, αλλά φαντάζομαι ότι αυτό θα συμβεί με την πάροδο του χρόνου και είναι ακόμη πολύ νωρίς για να πούμε αν οι μηχανές καφέ πρέπει πραγματικά να έχουν εγκατεστημένο φίλτρο αλάτων εκτός από την αφαλάτωση από καιρό σε καιρό.

Τούτου λεχθέντος, είμαι έκπληκτος από το S20 Pro, πραγματικά είμαι. Είναι η φθηνότερη και ταυτόχρονα μία από τις πιο απλές, διαισθητικές και εύρυθμες μηχανές καφέ που έχω δοκιμάσει, όπου όλα είναι άμεσα κατανοητά και ο καφές έχει εκπληκτική γεύση. Μπορεί να συνιστάται ανεπιφύλακτα σε όποιον θέλει πολλά με λιγότερα χρήματα.